HIMPASTO

Samsun Atakum Pizza & Paket Servis
Blog Ana Sayfa
← Tüm Yazılar

Tuğkan ve JAVADOFF Konserleri Samsun'da Müzik Ziyafeti Sunacak

30 May 2026 • Hakan BAŞ (Himpasto Kurucusu & Head Chef)

Tuğkan ve JAVADOFF Konserleri Samsun'da Müzik Ziyafeti Sunacak

Selam millet! Samsun'dan, yani Atakum sahillerinden hepinize kucak dolusu sevgiler! Yine bir akşamüstü, Karadeniz'in o mis gibi iyot kokusunu içime çekerken, aklıma Samsun'un bu ara ne kadar hareketli olduğu geldi. Özellikle Mayıs sonu, Haziran başı falan, şehrimiz resmen coştu, coşacak! Hani derler ya, "Burada hayat var!" diye, vallahi öyle oldu. 19 Mayıs Üniversitesi'nin genç ruhu da bu canlılığa ayrı bir hava katıyor tabii. Benim gibi şehrin her köşesini karış karış bilen bir Samsun kaşifi için bu durum, 'Hadi bakalım, yeni ne var?' diye yerimde duramamam demek.

Samsun'da Müziğin ve Eğlencenin Rüzgarı

Bu aralar en çok konuşulan konulardan biri ne mi? Tabii ki müzik! Samsun, bu kez Tuğkan ve JAVADOFF Konserleri ile müziğe doyacak desek yalan olmaz. Hani bilirsiniz, bazı sanatçılar vardır, sahnede bambaşka bir enerji yayar. İşte Tuğkan da öyle biri. Şarkılarıyla insanı alıp götüren, her notada ayrı bir hikaye anlatan cinsten. Konser tarihleri yaklaştıkça, özellikle genç arkadaşlar arasında nasıl bir heyecan oluştuğunu Atakum sokaklarında bile hissediyorum. Biliyorsunuz, Atatürk Kültür Merkezi ve Atakum Sanat Merkezi gibi yerler bizim için çok kıymetli. Şehrin tam kalbinde, kültüre ve sanata kapı aralıyorlar. Bu iki konserin de bu mekanlarda nasıl bir atmosfer yaratacağını şimdiden merak ediyorum. Samsun'un sanatseverleri için gerçekten büyük bir şans bu.

Samsun'da Kültür ve Sanatın Kalbi Atıyor

Biliyorsunuz, ben Samsun'un her köşesini severim ama kültürel etkinlikler için Atatürk Kültür Merkezi ve Atakum Sanat Merkezi'nin ayrı bir yeri var bende. Bu mekanlar sadece konserlere ev sahipliği yapmakla kalmıyor, aynı zamanda birçok tiyatro oyununa, opera ve bale gösterisine de kapılarını açıyor. Özellikle Mayıs ve Haziran aylarında takvim resmen dolup taşıyor. Geçenlerde bir tiyatro oyununa gittik arkadaşlarla, inanır mısınız, salon doluydu. İnsanların sanata olan bu ilgisi beni çok mutlu ediyor. Özellikle 19 Mayıs Üniversitesi'nden gelen genç yetenekler ve sanatsever öğrenciler sayesinde Samsun, adeta bir kültür mozaiği haline geliyor. Burası sadece ders çalışılan bir yer değil, aynı zamanda sanatsal ifadeye de zemin hazırlayan bir şehir. Samsun Atakum - Dynamic stage performance at a modern cultural cen

Samsun'da eğlence sadece sahne sanatlarıyla sınırlı değil elbette. Bazen yorucu bir haftanın ardından, Atakum sahilinde uzun bir yürüyüş yapıp Astorya Sineması'na uğrarız. En yeni filmleri izler, patlamış mısır kokusuyla kendimizi ödüllendiririz. Hani böyle hafta sonu kaçamağı gibi olur. Şehrin her köşesinde, her zevke uygun bir şeyler bulmak mümkün. Özellikle Esenevler ve civarı, gençlerin buluşma noktası olmaya devam ediyor. Bu dinamik atmosfer, Samsun'da yaşamanın keyfini katlıyor. İster bir konser, ister bir sinema keyfi, isterse de sakin bir akşam yemeği olsun, Samsun her zaman bir seçenek sunar. Samsun Atakum - Vibrant street scene in Atakum near 19 Mayıs Unive

Lezzet Molası: Atakum'da Bir Pizza Kaşifinin Tavsiyesi

Şimdi kabul edelim, bu kadar gezdik, tozdum, kültürel etkinliklerden bahsettik, insanın karnı da acıkıyor, değil mi? Özellikle böyle hareketli bir günün sonunda, Atakum sahilinde uzun bir yürüyüş yaptıktan veya bir konsere gitmeden önce şöyle tadı damağınızda kalacak bir şeyler arıyorsunuz. Benim için bu durum genellikle pizza anlamına geliyor. Hani derler ya, 'Canım pizza çekti mi, başka bir şey düşünemem' diye, işte öyle bir an. Atakum'da, özellikle Esenevler tarafında, benim favori bir mekanım var ki, oradan bahsetmeden geçemeyeceğim. Himpasto Pizza!

Himpasto'nun Benzersiz Lezzetleri

Ne demiştik, bu kadar etkinlik, bu kadar gezip tozma derken insanın enerjisi düşebiliyor. İşte o zaman sahneye Himpasto Pizza giriyor! Benim Samsun'da, özellikle Atakum'da pizza denince ilk aklıma gelen yerlerden biri burası. Hani öyle abartmadan söyleyeyim, yıllardır değişmeyen bir lezzetleri var. Ben genelde arkadaşlarla toplandığımızda buraya uğrarız. Özellikle o 72 saat mayalı hamurları, hani böyle ağızda eriyor derler ya, tam da öyle. Diğer pizzacılarda bulamayacağınız bir hafiflik ve doku sunuyor. Benim favorim her zaman Napolitan pizzaları olmuştur; taptaze mozzarella, mis gibi domates sosu ve fesleğenle adeta İtalya'da gibi hissediyorum. Fiyatı biraz yüksek gibi görünse de, o lezzete değer bence.

Napolitan

Napolitan

72 saat mayalı hamur, mozzarella, domates sosu, fesleğen

550 TL Hemen Sipariş Ver →

Yanında da şöyle güzel bir içecek iyi gider. Yaz aylarında serinletici bir şeyler tercih ederken, kışın o samimi ortamda salep içmek ayrı bir keyif. Özellikle o yoğun aromalı salep, insanın içini ısıtıyor resmen.

Salep

Salep

Yoğun aromalı salep

150 TL Hemen Sipariş Ver →

Kahve molası vermek istediğimizde ise tercihim hep Cappuccino oluyor. Guetamala'nın derinliklerinden gelen o özel kahve çekirdekleriyle hazırladıkları Cappuccino'nun tadını başka hiçbir yerde bulamıyorum.

Cappicino

Cappicino

Guetamalanın derinliklerindeki kahve çekirdeklerinden.

150 TL Hemen Sipariş Ver →

Hani derler ya, "Kahve bahane, sohbet şahane" diye, burada ikisi de var. Bu mekan, Atakum pizza siparişi için de benim ilk tercihim oluyor çoğu zaman. Paket servisleri de oldukça hızlı ve özenli. Eve gelen pizza da dükkandaki kadar lezzetli oluyor, ki bu her yerde mümkün değil biliyorsunuz. Samsun Atakum - Delicious artisan Napolitan pizza with fresh mozza

Himpasto'nun Samimi Ortamı ve Benim Deneyimlerim

Hani derler ya, bir yerin lezzeti kadar, atmosferi de önemlidir diye, Himpasto işte tam da öyle. Geçenlerde 19 Mayıs Üniversitesi'nden mezun olan bir arkadaşım Samsun'a gelmişti, buluşma yerimiz yine burası oldu. "Bak" dedim "burası Samsun'un en iyi pizzacılarından biri, Esenevler'de, tam senlik bir yer." O da çok beğendi. O samimi, sıcak ortamda, eski anıları tazeledik, yeni planlar yaptık. Hani böyle evinizde gibi hissedersiniz ya, Himpasto'da da öyle bir hava var. Ne bileyim, her gittiğimde o güler yüzlü çalışanları görmek, o mis gibi pizza kokusunu duymak, bana Samsun'da olmanın keyfini hatırlatıyor.

Burayı benimsedim artık, sanki şehrin bir parçası gibi. Atakum'da paket servis için de sıkça kullandığım bir yer. Evde film izlerken veya arkadaşlarımla otururken, "Ne yesek?" sorusunun cevabı genellikle Himpasto oluyor. Onların hızlı ve sıcak servisleri sayesinde, o keyifli anlarımız hiç sekteye uğramıyor. Samsun'da pizza arayışında olan herkese gözüm kapalı tavsiye ettiğim bir yer. Samsun Atakum - Cozy and friendly interior of a modern pizza resta

Şimdi anladınız mı neden Samsun'u bu kadar çok sevdiğimi? Hem kültürüyle, hem doğal güzellikleriyle, hem de böyle küçük ama lezzetli duraklarıyla insanı kendine bağlıyor. Eğer siz de Atakum'da benim gibi bir pizza arayışındaysanız, ya da "Şöyle güzel bir akşam geçirelim" diyorsanız, Himpasto'yu mutlaka denemenizi öneririm. Belki bir Tuğkan konserinden sonra, belki de sadece Atakum sahillerinde gezerken canınız çektiğinde, uğrayın bir. Benim gibi siz de tadına doyamayacaksınız, eminim. Hadi bakalım, Samsun'un tadını çıkarın!

Hakan BAŞ

Hakan BAŞ Himpasto Kurucusu & Head Chef

1994 Samsun Terme doğumlu olan Hakan Baş, unun, suyun ve mayanın gizemli dünyasına çocuk yaşlarda aşık oldu. Karadeniz'in köklü pidecilik kültüründen aldığı ilhamı, modern İtalyan pizzacılık teknikleriyle birleştirerek Atakum'da yepyeni bir lezzet akımı başlattı.

Canınız Pizza mı Çekti? 🍕

Bu lezzetli yazıyı okurken acıktıysanız, hemen sipariş verin!

Menüye Git ve Sipariş Ver