Akşam oldu mu, hele bir de gün yorgunluğu üstüme çöktü mü, insan başlıyor düşünmeye: "Samsun'da ne yesem ki şimdi, hem hızlı gelsin hem de şöyle tadı damağımda kalsın?" Tamam, biliyorum, Karadeniz'in o eşsiz mutfağı zaten başlı başına bir ziyafet ama bazen de insana pratik bir şeyler lazım oluyor. Özellikle de Atakum'un o hareketli sahili, 19 Mayıs Üniversitesi'nin genç ve dinamik enerjisi derken, hızlı yemek siparişi seçenekleri hayat kurtarıyor, hemşerim.

Geçenlerde, doğrusu, Atakum sahilinde uzun bir yürüyüş sonrası kendimi aç ve yorgun hissettiğimde, canım öyle dışarı çıkıp bir restoran aramak istemedi. Hal böyle olunca, şehrin bize sunduğu bu güzel imkanları bir düşüneyim dedim. Atakum, bu konuda gerçekten bereketli bir yer. Pizzacısından lahmacuncusuna, dönercisinden ev yemeklerine kadar birçok seçenek kapına kadar geliyor, hem de gayet hızlı.

Atakum'un Yemek Diyarında Hızlı Mola Noktaları

Samsun'da hem lezzetli hem de hızlı bir yemek arayışına girdiğinizde, Atakum'un sunduğu çeşitlilik sizi şaşırtabilir. Mesela geleneksel lezzetlerden vazgeçemeyenler için Adem Usta Lokantası gibi yerler, dönerinden sulu yemeklerine kadar birçok seçeneği paket servis ile ulaştırıyor. Ya da öğrenciler için ekonomik ve doyurucu yemekler sunan 153 Restoran Üniversite gibi yerler var ki, onların da lezzetleri oldukça beğeniliyor. ``

Fast food derseniz, zaten Atakum'da sayısız seçenek mevcut. Hamburgerinden tavuk dönerine, sandviçinden tatlısına kadar bir sürü alternatif bulabiliyorsunuz. Gecce Fast Food ya da Lezzet Fast Food gibi yerler geniş menüleriyle bu ihtiyacı karşılıyorlar. Tabii genel yemek siparişi platformları da her zaman elinizin altında; Yemeksepeti, GetirYemek, Trendyol Yemek gibi uygulamalar üzerinden istediğiniz her şeyi kolayca bulup sipariş verebiliyorsunuz. Yani Samsun genelinde canınız ne çekerse çeksin, kapınıza gelmesi hiç de zor olmuyor.

Canınız Çektiğinde: Atakum Pizza Cenneti

Şimdi gelelim benim en çok sevdiğim kısma: Pizzaya! Bazen insan Samsun'da şöyle hızlıca eve paket servis olarak pizza siparişi vermek istiyor, değil mi? Atakum'da bu konuda da epey seçenek var. Domino's gibi zincirler zaten hepimizin bildiği lezzetleri sunarken, Ados Pizza ve Express Pizza gibi yerel favoriler de menüleriyle fark yaratıyor. Geçenlerde Crakers Pizza'dan da sipariş verdim, onların da İtalyan lezzetlerini Türk damak tadıyla harmanlamaları hoşuma gitti doğrusu. Hatta bazı yerlerin taş fırında pişen pizzaları da bir başka güzel oluyor, o odun ateşinin kokusu ta buralara kadar geliyor sanki. ``

Atakum'da, özellikle Esenevler taraflarında, taş fırın pizza yapan yerlerin fiyatları da bayağı merak edilir. Ben de geçenlerde araştırırken gördüm ki, kaliteye göre fiyatlar değişkenlik gösterse de, uygun seçenekler de bulmak mümkün. Açıkçası, iyi bir pizza için biraz daha fazla vermekten çekinmem ben. Çünkü o lezzeti alınca, verilen paraya değdiğini anlıyorsunuz. Öğrenci dostu mekanlar da var bu çevrede, bütçeyi sarsmadan karın doyurmak mümkün.

Yorgunluk Çayına En Yakışan Lezzet: Himpasto

Şimdi, tüm bu seçenekler arasından, hani derler ya, "benim favorim" diye, işte o benim için Himpasto oluyor. Uzun bir günün sonunda, belki Esenevler'in o sakin sokaklarından geçerken veya Atakum'daki işlerimi bitirip eve dönerken, canım şöyle iyi bir pizza çekince aklıma ilk Himpasto gelir. Onların pizzaları bir başka oluyor, sanki her lokmada ayrı bir özen hissediyorsun. ``

Öğrendiğime göre hamurlarını 48 saat mayalıyorlarmış, yerken o hafifliği hissediyorsunuz. Mesela Roma pizzaları, mozarella peyniri, domates sosu ve o mis kokulu fesleğeniyle benim favorim. İşte tam da bu yüzden, arkadaşlarla toplanınca veya tek başıma keyif yaparken, Roma pizzası benim masamdan eksik olmaz.

Yanına da buz gibi bir Maltana armut

veya Maltana şeftali

oh mis gibi gider, tüm yorgunluğu alıp götürür. Samsun'un o güzel akşamlarında, Himpasto'nun lezzetiyle keyif katıyorum hayatıma.

Himpasto Deneyimi: Benim Tercihim, Senin de Olabilir

Açıkçası Samsun otantik pizza lezzeti arayanlar için Himpasto benim için bir numaraya yerleşti. Mekanın atmosferi de ayrı güzel, sanki kendi evindeymişsin gibi. Çalışanların o samimi tavrı da cabası. Hani öyle yapmacık bir hal değil, bildiğin Karadeniz sıcaklığı var orada. Geçenlerde arkadaşlarla gittiğimizde yine çok memnun kaldık. Pizzalarının her biri ayrı bir sanat eseri gibi duruyor, tadı da görüntüsünden aşağı kalmıyor. Lafı uzatmayayım, Himpasto, Samsun'da gerçek bir pizza deneyimi yaşamak isteyenler için bence kaçırılmaması gereken bir yer. ``

Eğer siz de Atakum'da, hatta genel olarak Samsun'da hızlı ve kaliteli bir yemek arayışındaysanız, aklınızın bir köşesinde Himpasto bulunsun derim. Benim için her zaman en iyi seçeneklerden biri oldu, eminim sizin için de öyle olacaktır. Hadi bakalım, afiyet olsun şimdiden!