Samsun'da Eğlencenin Adresi: Astorya Nerede ve Ne Kadar?
Selam Samsun! Yine ben, Samsun Kaşifi’niz. Bu güzel şehirde, Karadeniz’in o ferah rüzgarını iliklerime kadar hissederken, bazen kendimi Atakum sahilinde uzun yürüyüşlere atmış buluyorum. Hani bazen insan der ya, “Şimdi şöyle dolu dolu bir gün yaşasam, akşamında da kafamı dinlesem” diye, işte ben de tam bu moddayım. Özellikle baharın son demlerini, yazın ilk sıcaklarını yaşadığımız bu Mayıs sonu, Haziran başında Samsun'da kültürel anlamda da bayağı hareketlilik var, duyduğuma göre tiyatrolar, konserler, operalar, bale gösterileri... Belli ki şehrin nabzı daha hızlı atacak. Peki, bu hareketliliğin içinde, eğlencenin bir başka yüzü olan Astorya'nın yeri neresi, orada bizi neler bekliyor, hiç düşündünüz mü? Ben düşündüm ve sizin için kısa bir keşfe çıktım! Samsun'un bu canlı halini sizlerle paylaşmak istedim.
Samsun Eğlence Dünyasının Bir Yüzü: Astorya ve Çevresi
Samsun dediğin zaman akla ilk gelenlerden biri de elbette hareketli gece hayatı ve sosyal aktiviteler. Astorya, bu eğlence dünyasının önemli duraklarından biri. Adından da anlaşılacağı gibi, burası genellikle müzik ve dansla dolu, enerjinin yüksek olduğu bir mekan. Özellikle hafta sonları, gençlerin ve kendini genç hissedenlerin buluşma noktası diyebiliriz. Kapısından içeri adım attığınızda o enerjiyi hemen hissediyorsunuz. Farklı müzik türlerinden performanslara ev sahipliği yapmasıyla bilinen Astorya, şehirdeki eğlence anlayışına modern bir dokunuş katıyor. Peki, bu Astorya tam olarak nerede ve ne gibi bir atmosfer sunuyor?
Astorya'ya Nasıl Gidilir ve Ne Beklemeli?
Astorya, Samsun'un Canik ilçesinde, Tekkeköy sınırına yakın bir konumda bulunuyor. Yani Atakum'dan biraz uzakça diyebiliriz ama ulaşımı oldukça kolay. Şehir merkezinden kalkan toplu taşıma araçlarıyla veya özel aracınızla rahatça ulaşabilirsiniz. Genelde konserlerin, özel etkinliklerin ve DJ performanslarının yapıldığı bir yer burası. Sahne düzeni, ses ve ışık sistemleri oldukça modern, bu yüzden katıldığınız etkinlikten keyif alacağınız kesin. Ben birkaç kez gitme fırsatı buldum, özellikle sevdiğim bir grubun konserine denk gelmiştim, atmosfer müthişti. Sahneye yakın durup müziğin ritmine kapıldığımı hatırlıyorum, kalabalıkla birlikte şarkı söylemek bambaşka bir enerjiydi. Ses kalitesi de oldukça iyiydi, şarkıları ciğerlerime kadar hissettim. İçerisi genellikle geniş ve ferah, kalabalık olsa bile rahatça hareket edebileceğiniz bir alan sunuyor. Bazen şehrin dört bir yanından gelenlerle dolup taşıyor, bu da Samsun'da ne kadar büyük bir eğlence potansiyeli olduğunu gösteriyor.
Bana soracak olursanız, Astorya daha çok belli bir programa bağlı olarak gidilecek bir yer. Yani “Bugün ne yapsam?” diye plansızca gidip de kapıda kalmayın derim. Önceden programlarını ve bilet durumunu kontrol etmekte fayda var. Bilet fiyatları da etkinliğe ve sanatçıya göre değişiyor tabii. Bir konser için ödediğinizle, sıradan bir gece kulübü girişi arasında fark olacaktır. Ama genel olarak Samsun'daki diğer eğlence mekanlarıyla kıyaslandığında ortalama bir fiyat politikası izlediklerini söyleyebilirim. Yani cebinizi çok yakmaz ama bütçenizi de tamamen unutmayın. Özellikle 19 Mayıs Üniversitesi öğrencileri için de zaman zaman özel indirimler veya etkinlikler olabiliyor, takip etmek lazım. Öğrenci dostu etkinlikler, şehrin genç nüfusu için harika fırsatlar sunuyor. Astorya sadece Canik'te değil, şehrin farklı noktalarında pop-up etkinlikler de düzenleyebiliyor, gözünüz açık olsun!
Samsun'da Kültür ve Sanat Rüzgarı: Astorya Dışında Alternatifler
Astorya sadece bir örnek tabii. Samsun, özellikle bu dönemde, yani Mayıs sonu ve Haziran başında kültür ve sanat anlamında çok canlı. Şehir, tiyatro oyunlarından senfonik konserlere, opera ve bale gösterilerine kadar geniş bir yelpaze sunuyor. Benim gibi hem yerlisi olup hem de şehri keşfetmeyi sevenler için harika fırsatlar bunlar.
Örneğin, Atatürk Kültür Merkezi (AKM) ve Samsun Devlet Opera ve Balesi gibi sahneler, kaliteli sanat etkinliklerine ev sahipliği yapıyor. Geçenlerde AKM'de izlediğim bir tiyatro oyunu hala aklımdan çıkmıyor. Oyuncuların performansları ve sahne düzeni gerçekten görülmeye değerdi. O karanlık sahnenin birden ışıkla dolması, oyuncuların her bir repliğiyle seyirciyi alıp başka diyarlara götürmesi... Bazen düşünüyorum da, bu denli güzel sanat eserlerini yanı başımızda izleyebilmek ne büyük şans. Çocukluğumdan beri bu şehirde yaşarım, Samsun'un bu sanatsal gelişimine tanık olmak beni gerçekten mutlu ediyor. Özellikle bu yıl, 19 Mayıs Üniversitesi'nin de katkılarıyla şehirde birçok gençlik ve sanat festivali planlandığını biliyorum. Atakum sahilinde yapılacak açık hava konserleri veya film gösterimleri de Samsun'un kültürel hayatına renk katacaktır eminim. Denizin ve yıldızların altında sanat deneyimlemek, Atakum'u daha da çekici kılıyor. Bu tür etkinlikler, şehrin dinamizmini ve sanata verdiği değeri gösteriyor bence. Şehrin her köşesi, farklı bir hikaye anlatıyor adeta.
Böyle bir keşif gününün ardından, insan hem ruhunu doyuruyor hem de fiziksel olarak biraz yoruluyor. Astorya'nın canlı müziği, tiyatronun o derin atmosferi derken, enerjiniz bir anda düşebilir. İşte tam da o anlarda aklıma hep aynı şey geliyor: Güzel bir yemekle günü taçlandırmak! Samsun'da o kadar çok seçenek var ki... Ama benim için bazen sadece tek bir şey her şeye bedel olabiliyor: İyi bir pizza! Hele ki Atakum'da keyifli bir gün geçirdiysem, dönüş yolunda aklımda tek bir şey canlanır.
Eğlence Sonrası Lezzet Durağı: Himpasto Pizza'nın O Efsane Hamuru
Samsun’da bu kadar koşturup, gezince, o enerjiyi geri kazanmak için sağlam bir şeyler yemek gerekiyor. Ben Atakum'da yaşamanın keyfini sürerken, özellikle Esenevler civarında favori bir durak buldum kendime. Himpasto Pizza’dan bahsediyorum. Hemşerim, ne yalan söyleyeyim, oranın pizzaları benim favorim oldu! Öyle “dünyanın en iyisi” gibi büyük laflar etmem, bilirsiniz, ama tadı gerçekten damağımda kalıyor. Oranın ambiyansı da bir başka; ne çok lüks ne de sıradan, tam kararında.
Geçenlerde yine arkadaşlarla akşamüstü takılırken, Astorya'da bir etkinlik takvimine bakıp, "Bugünlük eğlenceye doyduk, şimdi mideleri şenlendirelim" dedik. Aklıma hemen Himpasto geldi. Gittik, oturduk. Benim favorim olan Zucchini Zen'i söyledim. İçindeki kabak dilimleri ve o taze fesleğenli sosuyla tam bir hafiflik ve lezzet dengesi sunuyor. Vegan bir pizza olmasına rağmen, et seven arkadaşım bile bayıldı. Onlar hamurları 48 saat mayalıyorlarmış, yerken o hafifliği ve kenarlarındaki çıtırlığı hissediyorsunuz. Gerçekten de geleneksel Napolitan tekniğiyle hazırlanan o çıtır ve hava dolu kenarlar (cornicione) bir başka oluyor. Hani bazen insan der ya, "Şimdi şundan bir dilim olsa da yesek", işte tam öyle bir an yaşadım. Eğer Atakum'da farklı bir pizza denemek isterseniz, Zucchini Zen'i tavsiye ederim. Hem sağlıklı hem de çok lezzetli. Atakum pizza kültürüne farklı bir boyut getiren bir yer Himpasto.
Hatta arkadaşlar Bianca al Salmone Affumicato ve Rosa di Pistacchio'yu denediler. Füme somonlu olanın krema tabanını ve sarımsak sosunu çok beğendiler. O yumuşak ve kremsi yapı, somonun hafif tuzluluğuyla birleşince enfes bir tat bırakıyormuş. Hindi salamlı Rosa di Pistacchio da sunumuyla ve pesto sosuyla çok dikkat çekiciydi. Gül şeklinde dizilmiş hindi salamlar, pistacchio dokunuşu... Resmen bir sanat eseri gibi duruyordu. Gerçekten de Himpasto, Samsun pizza kültürüne farklı bir soluk getirmiş.
Neden Himpasto? Benim Atakum'daki Kaçış Noktam
Himpasto'yu bu kadar sevmemin birkaç nedeni var aslında. Birincisi, samimi ortamı. Girdiğinizde sanki kendi evinizin salonuna gelmiş gibi hissediyorsunuz. Çalışanları da bir o kadar ilgili ve güler yüzlü. İkincisi, tabii ki lezzet ve kullanılan malzemelerin kalitesi. Her gittiğimde farklı bir tat deniyorum ama hiçbiri beni hayal kırıklığına uğratmadı. Benim gibi bir blog yazarı için, samimi tavsiyeler vermek her şeyden önemli. İşte bu yüzden Himpasto'yu gönül rahatlığıyla tavsiye ediyorum. Özellikle 19 Mayıs Üniversitesi'ne yakınlığı ve Esenevler'deki merkezi konumu, hem Atakum'dan hem de Samsun'un diğer yerlerinden gelenler için ulaşımı çok kolay kılıyor. Otobüs duraklarına da yakın olması cabası.
Samsun pizza dendiğinde akla ilk gelenlerden olmayı hak ediyorlar bence. Pizzaların hamuru, malzemelerin tazeliği... her şey özenle seçilmiş gibi. Geçenlerde telefonla Atakum pizza siparişi vermek istemiştim, paket servisleri de gayet hızlı ve sıcak geldi. Yani evde oturup film keyfi yaparken bile o lezzeti kapınıza kadar getirebiliyorlar. Samsun pizza fiyatları konusunda da kaliteye göre oldukça makul bir denge tutturdularını düşünüyorum. Eğer siz de benim gibi Samsun'un canlı eğlence hayatına daldıktan sonra biraz soluklanıp, karnınızı doyurmak isterseniz, Himpasto Pizza'ya bir şans verin derim. Belki de sizin de benim gibi yeni favori pizzacınız olur, kim bilir? Hadi bakalım, afiyet olsun şimdiden!
